a cura della redazione
Il ristorante situato a Castiglione Olona (in provincia di Varese), si trova all’interno del suggestivo Borgo Medievale definito “Isola di Toscana in Lombardia” da Gabriele d’Annunzio. Il Borgo, immerso nel verde e bagnato dal fiume Olona è infatti noto per l’insolita presenza di opere d’arte ascrivibili alla grande stagione rinascimentale fiorentina.
Al ristorante si accede attraversando il vecchio cortile che si affaccia sulla corte dove, nelle giornate di sole durante la bella stagione, è possibile degustare, le nostre proposte gastronomiche.
Sala 1
Il locale
Tre salette intime e accoglienti con circa 25 coperti ciascuna, compongono il ristorante. Una mise en place elegante ma allo stesso tempo informale, un servizio premuroso ed efficiente ed un sottofondo musicale, fanno di questo locale un luogo ideale per una cena “tête à tête”, fra amici o in famiglia o per una cena di lavoro. Indicato anche per una cerimonia, una presentazione, una cena aziendale o semplicemente una festa.
Una saletta privata, allestita per gustare del buon cibo in un’atmosfera riservata ed elegante, può essere il luogo ideale per una cena romantica, o per una cena tra pochi commensali (massimo 6 persone).
La nostra filosofia
…Amore, passione, fantasia, creatività e ricercatezza: questo è lo spirito dell’ Osteria degli Artisti! Qui si segue la stagionalità e la disponibilità dei prodotti, si guarda al passato e alla tradizione ma, allo stesso tempo, non dimentichiamo la modernità rivisitando le ricette con freschezza e genuinità, mescolando e interpretando i sapori.
-
- Trittico
-
- Carnaroli allo zafferano con crema di asparagi
Siamo costantemente alla ricerca della qualità della materia prima in grado di soddisfare i palati più esigenti. Il nostro primo e grande obiettivo è offrire ai nostri ospiti pietanze i cui sapori sono esaltati dall’unicità e semplicità degli ingredienti. Una cucina genuina e non pretenziosa, semplice ma non scontata. Vi auguriamo di poter passare piacevoli momenti assaporando cibo, arte e profumi!
